L’hiver, les abeilles sont toujours grappées pour gérer au mieux la régulation thermique au sein de la colonie. Elles ont du miel dans la ruche, mais pour être certaine que cela va suffire, j’ajoute du « candi » et un couvre cadre isolant, dans lequel j’ai percé une ouverture pour qu’elles accède à ce fameux candi. Les abeilles ont très peu consommé cette année. Lorsqu’il fait très froid, paradoxalement, elles consomment moins que lors d’un hiver plus doux où elles sont plus actives et sortent voler, elles se dépensent plus et ont besoin de plus de glucide.

